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「どうせアメリカにいるんだから、それっぽいことをしよう!」運動の一環として、このあいだの感謝祭のときはターキーを丸焼きしたわけですが、クリスマスはチキンを丸焼きしてみました。

前回のターキーのときは焼くのに4時間以上かかったわけですが、チキンは1時間ちょいで焼き上がり。今回はスタッフィングも省略しましたが、十二分に食えるうまさ。ただ、スタッフィングを入れたほうが肉全体に味が行きわたるような感じもするので、次回はスタッフィング入りで作ってみようと思います。

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ああ呼ばれたい!

明日はもちろんチキンサラダだね。
mom 2008/12/26(Fri)06:39:43 編集
それが、チキンサラダどころではなく、次の日の昼飯時には、肉部分はほぼすべてなくなってしまったので、残った骨でダシをとり、スープを仕立てていただきました。
はやし 2008/12/26(Fri)20:13:08 編集
リッツの上にカッテージチーズ的なものが…

シャレオツ!加山雄三みたい!!
2008/12/27(Sat)03:18:22 編集
加山雄三?
はやし 2008/12/27(Sat)06:17:31 編集
プレミアムクラッカーって商品のCMしてたの。
雄三が。
2008/12/27(Sat)07:01:55 編集
雄三~~。
「またアメリカっぽくチキンでも喰らってんのかなぁ」と思ってたら、ドンピシャだったのね。
希更 URL 2008/12/28(Sun)00:42:25 編集
加山雄三とクラッカーか。何か、合うような合う合わないような。
はやし 2008/12/28(Sun)11:44:38 編集
じっさいには「アメリカっぽいクリスマスの食いもの」というとハムがそうらしいのだが、「クリスマスにハムかよ!」とも思ったので、無難に鶏の丸焼きにした。
はやし 2008/12/28(Sun)11:46:17 編集
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